营养科举办“痛风的营养治疗”专题讲座

文章来源： 作者：重庆市开县人民医院 发布时间：2011年09月02日
 
    为提高我院医务人员的营养知识和全院的学习氛围，增大营养科的宣传力度， 2011年8月25日晚7:30我科在行政部二楼学术报告厅举办“痛风的营养治疗”专题讲座。本次讲座由营养科主任、重庆市临床营养医疗质量控制中心成员曹晓珑主讲，参会医生、护士共200余名。
    首先曹主任简要介绍了痛风的病因、发病机制及主要的临床表现，然后着重从营养学的角度讲述了痛风的营养治疗，主要包括：1.限制总能量，防止超重或肥胖；2.多食用新鲜蔬菜和水果；3.合理的膳食结构；4.液体摄入量充足；5.禁烟酒；6.建立良好的饮食习惯；7.选择低嘌呤食物。讲座条理清晰、层次分明，其中不乏生动的讲解，参会人员热情饱满并认真记录。
    此次专题讲座，得到了大家的高度评价，同时让全院医护人员对营养科有了全新的认识。临床黄医生表示，今晚学到了平时在临床上很少学到的知识，对营养知识有了新的了解和认识，并表示以后在临床工作中多向病人做营养宣教工作。此次讲座取得圆满成功，为今后营养科更好地开展工作打下基础。
 
开县人民医院营养科
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